Le Blog
Pour mieux connaître la filière cacao, découvrir les secrets du chocolat et en apprécier les nombreux arômes !
La Gazette Nord Pas-de-Calais - Encuentro sublime des chocolats d'exception
Depuis fin novembre, la fabrique de chocolats Encuentro s'est offert une place de choix pour sa première boutique lilloise, directement implantée sur la Grand'Place. La...
Guide des Croqueurs de Chocolat - Encuentro Tablette d’or 2025
Le guide du Club des croqueurs de chocolat sélectionne chaque année le grand cru du chocolat en France et à l’étranger. Il recense les meilleurs chocolatiers...
WEO TV À la rencontre du chocolat avec Encuentro
Candice était de passage dans l'émission "Chez Emma" de WÉO TV (aux côtés de Mister Nord Pas-de-Calais 2024 !). Elle revient sur l'histoire de Encuentro...
BFM Lille découvre la nouvelle boutique Encuentro Grand Place !
À l'occasion de l'ouverture de notre nouvelle boutique sur la Grand Place de Lille, les équipes de BFM TV Lille nous ont rendu visite....
Le Parisien à la découverte d'Encuentro !
À la veille de Noël, Clémence de Blasi du journal Le Parisien s'est rendue à la fabrique pour rencontrer Antoine et Candice, et découvrir l'histoire...
Encuentro dans le Calendrier de l'Avent Metropolys !
Retrouvez le passage d'Antoine juste ici : https://www.metropolys.com/case-19-les-chocolats-encuentro ! -- Case 19 : Les chocolats EncuentroUne idée de cadeaux 100% gourmande et lilloise !Direction Saint-André-lez-Lille,...
Les Fingers au chocolat noir et praliné d'Amélie
Voir notre chocolat sublimé dans la bûche de Noël 2024 "La Plume" de Nina Métayer nous a inspirés et donné envie d’aller plus loin...
La Ganache chocolat et grué de Sissi
Voir notre chocolat sublimé dans la bûche de Noël 2024 "La Plume" de Nina Métayer nous a inspirés et donné envie d’aller plus loin...
Le Sapin au chocolat dacquoise de Sissi
Voir notre chocolat sublimé dans la bûche de Noël 2024 "La Plume" de Nina Métayer nous a inspirés et donné envie d’aller plus loin en...
VOZER Le chocolat 100% fait maison Encuentro a débarqué sur la Grand Place de Lille
"La marque de chocolat Encuentro, installée à Saint-André-lez-Lille depuis 2021, a ouvert une boutique sur la Grand Place de Lille. On y trouve du chocolat...
Les Truffes au chocolat d'Alison
Voir notre chocolat sublimé dans la bûche de Noël 2024 "La Plume" de Nina Métayer nous a inspirés et donné envie d’aller plus loin en...
France 3 - La nouvelle chocolaterie Encuentro à Lille
Les équipes de France 3 Hauts-de-France sont venues nous rendre visite à la fabrique et dans notre nouvelle boutique sur la Grand'Place de Lille !...
Lille Addict - Le paradis des amateurs de chocolat débarque sur la Grand’Place de Lille !
Encuentro s’installe sur la Grand Place de Lille ! Merci à Lille Addict pour ce bel article qui retrace notre histoire, de la République Dominicaine...
Notre nouvelle boutique sur la Grand Place de Lille !
Le samedi 30 novembre 2024 est un moment que nous n’oublierons pas de sitôt : nous avons ouvert les portes de notre toute première boutique...
Les Tigrés de Pauline
Voir notre chocolat sublimé dans la bûche de Noël 2024 "La Plume" de Nina Métayer nous a inspirés et donné envie d’aller plus loin en...
La Tarte au chocolat de Karine
Voir notre chocolat sublimé dans la bûche de Noël 2024 "La Plume" de Nina Métayer nous a inspirés et donné envie d’aller plus loin en...
Les Tartelettes croustillantes de Christelle
Voir notre chocolat sublimé dans la bûche de Noël 2024 "La Plume" de Nina Métayer nous a inspirés et donné envie d’aller plus loin en...
Encuentro choisi par Nina Métayer !
Quand Nina Métayer, Meilleure pâtissière du Monde 2023 puis 2024, choisit notre chocolat 70% Mexique pour réaliser sa bûche de Noël Plumette ✨ Nina est...