Chocolat Encuentro - Chocolat bean to bar d'exception

Chez Encuentro, nous fabriquons notre chocolat depuis des fèves de cacao bio d'exception avec une approche par terroir. Ce process "bean to bar", réalisé intégralement dans notre manufacture près de Paris, nous permet de sublimer ces délicieuses fèves en tablettes de chocolat aux notes singulières.

70% Guatemala - 700g

70% Madagascar - 700g

70% Haïti - 700g

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UN CHOCOLAT BEAN TO BAR D'EXCEPTION

Nous fabriquons des tablettes de chocolat de dégustation à partir de fèves de cacao bio provenant de terroirs d'exception, le tout avec une démarche éthique et transparente.

“Le bonheur est dans le chocolat et chacune des tablettes (…) nous l’a prouvé.”

Guide 2019 des meilleurs chocolatiers, Club des Croqueurs de Chocolat

Exclusivité e-boutique

70% Bolivie - Cacao Sauvage

70% Haïti

70% République Dominicaine

70% Guatemala

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Chocolat de couverture millésimé

Permettre à chacun de sublimer ses créations avec un chocolat d'exception millésimé

* 700g de bonheur pour sublimer vos créations

* Nos 4 origines 70% disponibles

* Toute la palette aromatique de nos chocolats à votre service

Le tout dans un bel écrin !

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Infusion de cacao

Notre infusion de cacao est 100% naturelle et certifiée bio. Elle est réalisée uniquement à partir des cosses de nos fèves de cacao torréfiées. Nous n'en produisons ainsi qu'une très faible quantité.

Une fois infusées avec de l'eau à 90°c, elles libères rapidement des arômes intenses de bon chocolat chaud !

Riche en antioxydants et magnésium, cette infusion est excellente pour la santé.