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Actualités

Encuentro sur BFM Business -

Encuentro sur BFM Business - "La Pépite"

La pépite : Chocolat Encuentro aborde le chocolat par origine, terroir, producteur et millésime, par...
le September 13, 2022
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Nous étions au Paris Coffee Show !

Nous étions au Paris Coffee Show !

Le Paris Coffee Show rassemble tous les acteurs de la filière, de la cerise à...
le September 12, 2022
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Couverture de Pâtisserie et Compagnie avec Encuentro

Double page dans Pâtisserie et Compagnie avec le Chef Benjamin Caunois

Quand notre chocolat est sublimé par un Chef Pâtissier...quel bonheur ! Merci Benjamin pour ton...
le September 02, 2022
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FRANCE INTER - On va déguster à Lille ! avec Encuentro

FRANCE INTER - On va déguster à Lille ! avec Encuentro

Encuentro faisait partie des pépites à la démarche responsable sélectionnées par Marie-Laure Fréchet pour sa chronique dans...
le August 28, 2022
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Cours de Yoga chez Encuentro

Cours de Yoga chez Encuentro

Voici l'un des nombreux bienfaits du chocolat : rester focus !  Pour fêter la journée du...
le July 01, 2022
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Arborescence - Nidta & Félix Robert

Arborescence - Nidta & Félix Robert

Un jour, nous avons eu la chance de recevoir Felix et Nidta à la fabrique....
le June 13, 2022
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La boutique à la fabrique est (enfin) en place !

La boutique à la fabrique est (enfin) en place !

Depuis notre installation dans cette ancienne filature nous vous recevions directement dans notre...salle de stock...
le May 25, 2022
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La Laiterie - Edouart Chouteau et Benjamin Caunois

La Laiterie - Edouart Chouteau et Benjamin Caunois

Depuis peu nous sommes à la carte du restaurant La Laiterie à Lambersart et...quelle fierté ! Un...
le May 23, 2022
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Empreinte - Ismail & Inès Guerre-Genton

Empreinte - Ismail & Inès Guerre-Genton

Quel bonheur de voir notre chocolat travaillé par le Chef Ismail Guerre-Genton au restaurant Empreinte à...
le May 23, 2022
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Rozó - Camille Pailleau & Diego Delbecq

Rozó - Camille Pailleau & Diego Delbecq

Ce couple de Chef.fes a quitté la rue de la Monnaie à Lille pour installer leur...
le May 23, 2022
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Encuentro sur TF1 dans Reportages découverte dimanche 17 avril 2022

Encuentro sur TF1 dans Reportages découverte dimanche 17 avril 2022

Découvrez notre passion pour le chocolat à la télé ! Le reportage de TF1 pour...
le April 16, 2022
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Votre tablette de l'inauguration....!

Votre tablette de l'inauguration....!

Chers ami(e)s, Merci encore pour votre venue lors de notre inauguration !  Pour ceux qui...
le March 26, 2022
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Encuentro dans la chronique

Encuentro dans la chronique "Art de vivre" sur Weo !

Nous avons eu la chance d'accueillir Marie-Aude Maï à la fabrique pour une petite visite improvisée !
le February 18, 2022
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Quelques photos des travaux !

Quelques photos des travaux !

Il y a 9 mois, nous recevions les clés de la fabrique et les travaux commençaient ! Initialement, ils devaient durer 4 mois, mais comme vous l'avez compris, il y a eu beaucoup de retard...une météo catastrophique tout le mois de juillet pendant que nous refaisions la toiture, des problèmes avec les entrepreneurs, des problèmes d'approvisionnement en matériaux, nous avons eu droit à tout !
le February 06, 2022
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Visite en langue des signes de la fabrique !

Visite en langue des signes de la fabrique !

Nous sommes très heureux de vous annoncer la mise en place de visites à destination...
le January 19, 2022
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En 2021, la meilleure tablette de chocolat de France est (toujours) fabriquée à Lille

En 2021, la meilleure tablette de chocolat de France est (toujours) fabriquée à Lille

- Article Lille Actu - La chocolaterie Encuentro, basée à Lomme près de Lille, vient...
le June 24, 2021
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Et si on commençait à vous raconter l'histoire de ce que sera la suite...!

Et si on commençait à vous raconter l'histoire de ce que sera la suite...!

On a pris plus de temps que prévu, c’est surtout parce qu’en ce moment il...
le May 14, 2021
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C’est l’histoire de chocolatiers qui n’avaient plus de lapins de Pâques… 2 semaines avant Pâques !

C’est l’histoire de chocolatiers qui n’avaient plus de lapins de Pâques… 2 semaines avant Pâques !

Elle est drôle non ! ?  C’est pourtant une histoire vraie, et c’est la nôtre...
le March 21, 2021
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M6 - 66 Minutes - Grand Format était chez Encuentro !

M6 - 66 Minutes - Grand Format était chez Encuentro !

Découvrez les coulisses de la fabrication de notre chocolat et de nos Lapins à la...
le March 14, 2021
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« Bean to bar », le phénomène qui fait fondre la planète chocolat

« Bean to bar », le phénomène qui fait fondre la planète chocolat

- Article Le Monde - Sélectionner la fève de cacao directement auprès des planteurs, afin...
le January 27, 2021
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