Mañana est notre première pâte de dégustation qui s'apprécie à la petite cuillère ou de toute autre manière qui vous fera plaisir ! Une recette unique par sa simplicité : 60% de...
Cette tablette, très gourmande et gorgée de soleil, a été imaginée pour être partagée ! Elle marie notre chocolat 70% Bali, fruité et floral, avec de délicieuses écorces d'oranges et...
Délicieuses lamelles d'oranges bio confites et enrobées de notre chocolat 70% Pérou (Epicure d'Or 2020). Une boite contient entre 30 et 35 lamelles enrobées en fonction de leur taille. À...
Délicieuses lamelles de citrons bio confits et enrobés de notre chocolat 70% Pérou (Epicure d'Or 2020). Une boite contient entre 30 et 35 lamelles enrobées en fonction de leur taille....
Délicieux batonnets de gingembre bio confits et enrobés de notre chocolat 70% Pérou (Epicure d'Or 2020). Une boite contient entre 20 et 30 bâtonnets enrobées en fonction de leur taille. A...
La Maison de thé Unami a sourcé pour nous un Soba Cha, ou sarrasin torréfié japonais, de grande qualité. Très apprécié au Japon où il est consommé en infusion, on...
Réalisés à partir de notre chocolat 70% Guatemala ces mendiants ont les délicieuses notes acidulées et gourmandes de celui-ci auxquelles vient s'ajouter le croquant et les notes florales des éclats de café torréfiés ! ...
Réalisés à partir de notre chocolat 70% Haïti ces mendiants ont les délicieuses notes gourmandes de celui-ci auxquelles vient s'ajouter le croquant cacaoté des éclats de fèves torréfiés ! Une boite contient environ 35 bouchées. Ingrédients BIO...
Cette recette épicée marie notre chocolat 70% Madagascar avec du poivre rose provenant de la même propriété Bejofo de Bertil Akesson. Une explosion de saveurs mêlant la fraîcheur acidulée aux notes...
Ces éclats de fèves de cacao torréfiées, appelés aussi grué, sont ceux que nous utilisons pour fabriquer notre chocolat. Vous pouvez les utiliser aussi bien pour vos recettes sucrées (mousse...
Ce biscuit c'est le fruit de la rencontre entre deux couples d'artisans passionnés ! Quand Coupable Tartinable, la marque d'épicerie apéritive et créative, rencontre Encuentro, les spécialistes du chocolat bean...
Fèves de cacao bio crues à décortiquer et manger telles quelles ou à torréfier au four/à la poële pour ajouter dans vos recettes ! Origine : République Dominicaine Ingrédients...
