Assortiment d'Oursons guimauve Vanille & Chocolat

18 pièces

35,90€ Soldes Économisez
Prix ​​unitaire 159,56€ par  kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao : Pérou

Origine de la vanille : Madagascar

Deux de nos recettes d’oursons réunies dans une même boîte pour prolonger le plaisir.

D’un côté, l’ourson guimauve vanille, léger et délicatement parfumé.
De l’autre, l’ourson guimauve au chocolat, plus intense et profondément gourmand.

Chaque ourson est enrobé de notre chocolat 70% Pérou, fabriqué à la Manufacture à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées.

Dans cet assortiment : 9 oursons guimauve vanille et 9 oursons guimauve au chocolat. De quoi partager… ou garder pour soi.

 

Une guimauve moelleuse & un chocolat noir d’exception

Nos oursons sont composés d’une guimauve maison, sans aucun additif, à la texture douce et fondante.
Elle est ensuite enrobée de notre chocolat noir 70 % Pérou, reconnu pour ses notes fruitées et florales.
Le résultat ? Une bouchée gourmande et équilibrée, à la fois moelleuse, fondante et intensément chocolatée.

 

Fabrication artisanale & plaisir éphémère

Chaque boîte contient 18 oursons guimauve, fabriqués à la main dans notre Manufacture.
Contrairement à nos tablettes de chocolat, ces oursons sont à déguster rapidement afin de préserver la texture légère et aérienne de la guimauve.

Un véritable plaisir régressif pour les petits comme pour les grands, à savourer sans modération !

Des fèves de cacao et du sucre de canne, rien de plus : c'est notre démarche pour vous garantir un chocolat de dégustation authentique, où chaque note unique du cacao peut s'exprimer.

Au Pérou, ce cacao rare de variété ancienne est menacé par la culture humaine d'autres variétés, comme le cacao CCN51, aux rendements plus élevés mais bien moins aromatiques ! En choisissant ces oursons enrobés de chocolat 70% Pérou, vous contribuez à la préservation de la biodiversité et au refus de l'uniformisation du goût du chocolat !

A consommer de préférence dans les 3 mois suivant l'achat.

Ingrédients Oursons guimauve chocolat :
Guimauve (56%): sucre de canne*(35,3%), eau, sucre inverti*, fèves de cacao*, gélatine de poisson.
Enrobage : Chocolat 70%*(Fèves de cacao du Pérou* (70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum.
Contient des traces d'huile de coco*, peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g: Energie : 1645 kJ / 394 kcal ; Matières grasses : 19,2g (dont Acides gras saturés : 11,3g) ; Glucides : 45,3g (dont sucre : 41,6g) ; Fibres alimentaires : 6,1g ; Protéines : 6,8g ; Sel < 0,1 g



Ingrédients Oursons guimauve Vanille :
Guimauve Vanille (56%) : Sucre de canne* (37,5%), eau, sucre inverti*, gélatine de poisson, vanille de Madagascar.
Enrobage : Chocolat 70% (44%) (Fèves de cacao du Pérou*(70%), sucre de canne*). Cacao 70% minimum
Contient des traces d'huile de coco*, peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g : Energie : 1574 kJ / 376 kcal ; Matières grasses : 16,9g (dont Acides gras saturés : 10,0g) ; Glucides : 47,0g (dont sucre: 43,6g) ; Fibres alimentaires : 5,4g ; Protéines : 6,3g ; Sel : 0,04g


Poids net : 225g (soit 159,56€/kg)

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié bio par FR-BIO-10

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

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