Oursons Guimauve Vanille de Madagascar

L'ourson guimauve de votre enfance revisité !

12,90€ Offre de rentrée -
Prix ​​unitaire 184,29€ par  kg Chacun

Ingrédients rigoureusement sourcés

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao pour l'enrobage : Pérou

Origine de la Vanille : Madagascar

Nos Oursons Guimauve Vanille sont réalisés à partir de véritables gousses de vanille de Madagascar que nous travaillons directement à la Manufacture.  Nous mélangeons les grains de vanille à notre délicieuse guimauve avant de la mouler en oursons. Les oursons sont ensuite enrobés de notre chocolat 70% Pérou fruité et floral. Un délice moelleux et gourmand, pour les petits comme pour les grands !

Une boite contient 6 oursons.

Contrairement à nos tablettes de chocolat, ces oursons sont à dévorer dans les 3 mois pour une texture optimale de la guimauve.

Ils n'en ont pas l'air mais ces petits oursons nous demandent du temps à la fabrication ! Du temps pour fabriquer notre propre guimauve vanille directement depuis les gousses sans additif, du temps de repos et finalement d'enrobage. Nous ne pouvons donc les fabriquer qu'en quantité limitée chaque mois.

Les gousses de Vanille sont sourcées auprès de Paul de la maison Galand Vanille.

A consommer de préférence dans les 3 mois suivant l'achat.

Ingrédients :

Guimauve Vanille (56%) : Sucre de canne* (37,5%), eau, sucre inverti*, gélatine de poisson, vanille de Madagascar.

Enrobage : Chocolat 70% (44%) (Fèves de cacao du Pérou*(70%), sucre de canne*). Cacao 70% minimum

Contient des traces d'huile de coco*, peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié bio par FR-BIO-10

Poids net : 70g (soit 184,29€/kg)

Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g : Energie : 1574 kJ / 376 kcal ; Matières grasses : 16,9g (dont Acides gras saturés : 10,0g) ; Glucides : 47,0g (dont sucre: 43,6g) ; Fibres alimentaires : 5,4g ; Protéines : 6,3g ; Sel : 0,04g

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

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Les oursons en guimauve à la vanille de Madagascar enrobés de chocolat reçoivent les éloges des clients. Les clients les décrivent comme « un délice » avec « un délicieux chocolat et de la guimauve fondante ». Le contraste entre le chocolat riche et la délicate vanille est mis en valeur. Certaines préoccupations concernant le niveau de douceur et les ingrédients de la gélatine animale.

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M
Marie M.

régressif à souhait

V
Véronique H.

Petit cadeau gourmand, très bon retour

B
Bruno z.Z.

Je ne les ai pas goûté mais la personne a qui l’heure les ai offert m’en a fait l’éloge

M
Marie -.C.

le contraste de la puissance du chocolat à la douceur et au fondant de la guimauve délicatement parfumée à la vanille de Madagascar est incroyable !

M
Martine H.

Guimauve appréciée des grands et petits
Je n'ai pu les goûter il n'en restait plus je dois venir en chercher

S
Sandra M.

Retour en enfance

P
Pascale L.

Très apprécié par mes amis. Joli coffret.

N
Nolwenn R.

Parfait

B
Brundo J.

Excellente guimauve !!! Bravo

e
erick g.

Je suis un peu déçu que les oursons contiennent du sucre inverti ainsi que de la gélatine d'origine animale...

Bonjour Erick,
Nous comprenons tout à fait vos attentes. Nous sommes nous aussi très attentifs au choix de nos ingrédients.
Nos tests avec de la gélatine végétale n'ont pour le moment pas encore été concluants en termes de texture et de moelleux de nos oursons. Nous poursuivons donc nos recherches en espérant trouver prochainement la bonne recette !
Quant au sucre inverti, le nôtre est obtenu à partir de sucre de canne bio et d'eau et ne contient aucun conservateur. Il participe lui aussi à la texture souple de nos oursons en évitant les cristaux de sucre.
Merci encore pour votre message et l'intérêt que vous portez à nos produits. Vos remarques nous encouragent à continuer d'améliorer nos recettes et à explorer de nouvelles alternatives.
Bien à vous,
Charlotte

I
Isabelle S.

Un délice! Une coque fine et craquante, un chocolat délicieux et une guimauve fondante! Un régal!

A
Anonyme

un délice!.trop bon!!

L
Laury F.

Un enfant n'y résisterait pas ! Encore moins les adultes... dont nous sommes ! :-) Légers et délicats, les oursons sont de véritables petits bonheurs !

A
Anonyme

Trop sucré pour moi !