Il faut s’écarter du centre de Lille pour aller à la rencontre d’Antoine et Candice, deux chocolatiers engagés dans le bean-to-bar (de la fève à la tablette), mais ça vaut le détour, à commencer par le lieu, des anciennes et imposantes usines de filature. C’est ici que le duo produit ses tablettes sous vos yeux ébahis. Mais on ne vient pas que pour les voir, il y a aussi une boutique qui regorge de toutes leurs productions : tablettes, palets, noisettes enrobées, rochers, oursons guimauve et pâtes à tartiner.