ATTENTION : A ne pas mettre entre les mains des enfants ! Nous vous proposons deux options avec le même piment. Un piquant normal et un piquant fort pour les...
ATTENTION : A ne pas mettre entre les mains des enfants ! Nous vous proposons deux options avec le même piment. Un piquant normal et un piquant fort pour les...
Cette recette marie notre chocolat 70% d'Haïti PISA, avec des éclats de fèves de cacao légèrement torréfiés. Nous aimons ce mélange de cacao croquant et grillé avec le côté floral et...
La Maison de thé Unami a sourcé pour nous un Soba Cha, ou sarrasin torréfié japonais, de grande qualité. Il est très apprécié au Japon où il est consommé en...
Cette recette épicée marie notre chocolat 70% Madagascar avec du poivre rose provenant de la même propriété Bejofo de Bertil Akesson. Une explosion de saveurs mêlant la fraîcheur acidulée aux notes...
Un mariage entre notre chocolat 70% Guatemala Asochivite et le café d'Ethiopie Heirloom Wallaga de Terres de Café. Un jeu de textures mêlant le croquant du café et l'onctuosité du chocolat, sur...
Cette recette au goût subtil nous a été directement inspirée de République Dominicaine où le jus de chinola se déguste à chaque coin rue de Santo Domingo. Nous espérons que...
