Produits des Îles SA (PISA) est une entreprise privée qui se trouve dans le nord d'Haiti près du Cap Haïtien. Elle produit aujourd’hui un cacao bio d’excellente qualité en...
La Reserva Zorzal est un véritable sanctuaire de biodiversité situé au cœur de la République Dominicaine. Elle porte le nom d’un petit oiseau migrateur en voie d’extinction, le...
Cette poudre ne contient pas de sucre, elle ne peut donc pas s’appeler chocolat ! Elle est réalisée à partir de notre pâte de cacao servant à faire nos...
Ces éclats de fèves de cacao torréfiées, appelés aussi grué, sont ceux que nous utilisons pour fabriquer notre chocolat. Vous pouvez les utiliser aussi bien pour vos recettes sucrées (mousse...
Produits des Îles SA (PISA) est une entreprise privée qui se trouve dans le nord d'Haiti près du Cap Haïtien. Elle produit aujourd’hui un cacao bio d’excellente qualité en payant...
La Reserva Zorzal est un véritable sanctuaire de biodiversité situé au cœur de la République Dominicaine. Elle porte le nom d’un petit oiseau migrateur en voie d’extinction, le Zorzal ou...
Fèves de cacao bio torréfiées à décortiquer et manger telles quelles ! Vous pouvez les repasser au four/ou à la poêle pour raviver la bonne odeur de torréfaction juste avant...
