Coffret très très gourmand !
Coffret très très gourmand !
Coffret très très gourmand !
Coffret très très gourmand !

Coffret très très gourmand !

Une composition variée dans un écrin élégant, pour un cadeau unique et gourmand !

32,90€ Soldes • Économisez
143,04€ kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao : Pérou - République Dominicaine

Palets Soba Cha, Oranges confites enrobées, Noisettes Enrobées & Rochers Intenses

Découvrez notre coffret très très gourmand, une invitation à la gourmandise et au raffinement.
Ce coffret réunit quatre créations emblématiques de notre chocolaterie, élaborées avec des ingrédients bio d’exception et un savoir-faire français unique.

Quatre douceurs pour tous les amateurs de chocolat :

  • 🍫 Palets au Soba Cha : réalisés à partir de notre chocolat 70% Pérou saupoudrés de Soba Cha, notre sarrasin torréfié japonais pour apporter croquant et gourmandise

  • 🍊 Oranges confites entières : des écorces d’orange confites enrobées de notre chocolat noir 70 % Pérou – une alliance riche et ensoleillée.

  • 🌰 Noisettes enrobées : des noisettes du Piémont bio torréfiées puis enrobées d’un chocolat noir intense, le 70% République Dominicaine – le parfait équilibre entre croquant et douceur.

  • 🍫 Rochers Intenses – Epicure d’Or 2024 : une création récompensée pour son intensité et sa pureté, mariant noisettes du Piémont bio et fèves de cacao bio avec seulement 15 % de sucre de canne. Sans praliné, pour un goût plus franc et plus authentique.

Le cadeau idéal pour les gourmets !

Présenté dans un écrin élégant, ce coffret gourmand est le cadeau parfait pour les amateurs de chocolat artisanal : un présent raffiné à offrir ou à partager, idéal pour célébrer les fêtes, un anniversaire, ou simplement un moment de plaisir.

Fabriqué en petite série dans notre Manufacture, ce coffret de chocolats bio haut de gamme allie authenticité, intensité et élégance — l’essence même de notre savoir-faire chocolatier.

Très peu de sucre, beaucoup de noisettes et de cacao : une approche singulière au service d'un goût intense.

Les noisettes du Piémont sont reconnues comme parmi les meilleures noisettes au monde. Nous avons sélectionné celles de la famille Benvenuto. Récoltées au cœur de la région du Piémont au nord de l'Italie, leurs noisettes bio de grande qualité gustative forment un mariage parfait avec notre chocolat !

Nos rochers intenses ont reçu le prestigieux prix Epicures d'Or le 29 avril 2024 de la part d'un jury d'experts de la gastronomie et de grands chefs pâtissiers ! Ce prix récompense habituellement des tablettes de chocolat, le décerner à une bouchée est assez exceptionnel.

Ingrédients :

PALETS SOBA CHA
Fèves de cacao bio (68%) - Sucre de canne bio (28%) - Soba Cha (Sarrasin torréfié) (4%) - Cacao 68% minimum

ORANGES ENROBEES
Oranges confites* (66,7%) (Écorces d'oranges*, sucre*, sirop de riz*)
Enrobage : Chocolat 70% (Fèves de cacao du Pérou*(70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum

NOISETTES ENROBÉES
Enrobage : Chocolat 70%* (55,6%)(Fèves de cacao* de République Dominicaine (70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum, Noisettes du Piémont*.

ROCHERS INTENSES
Fourrage (64,3%) : Noisettes du Piémont*(54,5%), Fèves de cacao*, sucre de canne* (15%), sel (0,1%)
Enrobage : Chocolat 70% (Fèves de cacao de République Dominicaine* (70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum

Contient des fruits à coques et peut contenir des traces de sésame. Conserver dans un endroit frais & sec entre 16°C et 18°C.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié bio par fr-bio-10 / Agriculture non UE

Poids net : 230g (soit 143,04 €/kg)

Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100 g : Energie : 2236 kJ / 540 kcal ; Matières grasses : 42,2g (dont Acides gras saturés : 14,4g) ; Glucides : 28,9g (dont sucre :24,5g) ; Fibres alimentaires : 9,9g ; Protéines : 11,3g ; Sel : 0,1g

À consommer de préférence avant : dans les 4 mois suivant l'achat.

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

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