Notre tablette fourrée Pistaches a récemment été mise à l'honneur par François-Régis Gaudry dans son émission culinaire sur France Inter !
Il revient dans sa chronique sur le phénomène du chocolat Dubaï et ses innombrables déclinaisons, parmi lesquelles est citée notre Tablette Fourrée Pistaches d’Iran Bio. Loin de la recherche de buzz et des excès sucrés de certaines créations industrielles, notre tablette Pistaches a en réalité vu le jour après des mois de recherche et de tests, bien avant que le phénomène n’envahisse les réseaux 😉
Elle incarne une autre vision du chocolat fourré pistache : moins sucré, plus authentique, avec une vraie volonté de mettre en lumière les ingrédients d’exception qui la composent. Un mariage des saveurs gourmand entre la pistache bio iranienne, devenue aujourd’hui rare et précieuse, et notre cacao Chuncho du Pérou, aux notes fruitées. Toujours fidèle à nos valeurs pour un chocolat traçable et éthique !
Un coup de cœur radio qui, on l’espère, aidera à recentrer les regards sur la qualité plutôt que sur la quantité !
L'épisode est à retrouver juste ici : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/le-coup-de-coeur-de-francois-regis-gaudry/le-coup-de-coeur-de-francois-regis-gaudry-du-dimanche-20-avril-2025-6936616
