Fourrée Pistaches d'Iran Bio
Fourrée Pistaches d'Iran Bio
Fourrée Pistaches d'Iran Bio
Fourrée Pistaches d'Iran Bio
Fourrée Pistaches d'Iran Bio
Fourrée Pistaches d'Iran Bio

Fourrée Pistaches d'Iran Bio

Pour les amoureux de la pistache !

13,90€ Offre du mois • -
139,00€ kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao : Pérou

Type de chocolat : Fruité & Acidulé

Notes de dégustation : Notes gourmandes de pistache intense

Cette tablette est un mariage gourmand entre un fourrage au Pistaches d'Iran et notre chocolat 70% Pérou fruité et légèrement acidulé.

Nous utilisons des pistaches d’Iran bio d’une variété rare aux saveurs exceptionnelles : c’est l'ingrédient principal de cette tablette fourrée, intense et surtout très peu sucrée !

Ces pistaches sont récoltées par des petits producteurs sur les plateaux de Khorasan-e Razavi depuis plus de 8000 ans.

Le berceau de la culture des pistachiers se situe en Iran. Nous avons choisi la pistache d'Iran sourcée par Épices Shira, entreprise engagée pour une agriculture respectueuse de la biodiversité et une juste rémunération des producteurs locaux. Cultivées en agriculture biologique, ces pistaches d'une seule variété (fandoghi) sont minutieusement récoltées et triées par les producteurs pour ne garder que les plus belles. Des pistaches d'Iran d'une qualité exceptionnelle : on ne vous propose que le meilleur.

Cette tablette fourrée très gourmande est peu sucrée, fidèle à notre approche singulière : beaucoup de pistaches pour prioriser un goût intense !

Nous recommandons de consommer cette tablette dans les 3 mois suivant l'achat.

Ingrédients :
Fourrage : Pistaches d'Iran* (80%), Sucre de canne du Brésil*(15%), Fèves de cacao de Rép. Dominicaine*, Sel < 0,1%
Enrobage : Chocolat 70% Pérou Chuncho (Fèves de cacao du Pérou* (70%), Sucre de canne du Brésil*) - Cacao 70% minimum

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique certifié par fr-bio-10

Un léger voile blanc naturel peut apparaître du fait de la teneur élevée en pistaches, du peu de sucre et de l’absence d’additif. Il n’altère en rien la qualité et le goût !

Poids net : 100g (soit 139€/kg)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2324kJ / 560kcal ; Matières grasses : 39,1g (dont Acides gras saturés : 16,9g) ; Glucides : 33,7g (dont sucres : 26g) ; Fibres : 11,1g ; Protéines : 12,7g ; Sel : 0,1g

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

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Ce chocolat biologique fourré à la pistache reçoit des commentaires extrêmement positifs, les clients le qualifiant de « sublime » et d' « excellent ». Les clients louent « l'amertume équilibrée » des 70 % de cacao et le goût « naturel et authentique » de pistache. Certains ont remarqué que le chocolat intense domine légèrement la saveur de pistache, mais la plupart apprécient cette combinaison.

  • 5 stars: 8 (80%)
  • 4 stars: 1 (10%)
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A
Anonyme

Sublime

M
Marie M.

on ne sent pas suffisamment la pistache

Bonjour Marie,

Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre avis.

Nous comprenons tout à fait votre ressenti sur le dosage de la pistache. Vos remarques sont précieuses.
Nous avons volontairement choisi d'associer notre chocolat Grand Cru 70 % Pérou à notre fourrage à la pistache d'Iran bio. Notre objectif est d'offrir un véritable mariage de caractères, ce qui donne à cette tablette sa singularité.

Au plaisir de vous faire découvrir d'autres recettes.

F
Françoise H.

Parfait

H
Helene V.

Très bon produit. Le chocolat très intense prend toutefois un peu trop le dessus sur la pistache.

Bonjour Hélène,

Merci pour votre retour que nous prenons en considération !

Nous avons volontairement choisi d'associer notre chocolat Grand Cru 70 % Pérou à notre fourrage à la pistache d'Iran bio, plutôt que d'utiliser un chocolat de couverture peu goûtu comme une simple coque fine. Notre objectif est d'offrir un véritable mariage de caractères, ce qui donne à cette tablette sa singularité qui a pu ne pas vous satisfaire totalement.

Ravis que le produit vous plaise malgré tout, et au plaisir de vous faire découvrir d'autres créations !

J
Joëlle e.

cadeau envoyé en Bretagne. très apprécié (envoi de 5 plaques)

M
Monique A.

Excellent !

c
celine c.

Un chocolat excellent, le mariage du cacao 70% à l'amertume équilibrée à une pistache au goût très naturel et authentique.

P
Pierre L.

Mon chocolat préféré de la manufacture !
La puissance du cacao et l'onctuosité de la pistache...Le must !!

J
Jean y.P.

Excellent

D
Delphine C.

Succulent !