Coffret très gourmand !
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Coffret très gourmand !

Coffret très gourmand !

Une composition variée dans un écrin élégant, pour un cadeau unique et gourmand !

21,90€ Soldes • Économisez
199,09€ kg Chacun

Production certifiée BIO

Fabrication artisanale en france

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Origine du cacao : Pérou - République Dominicaine

Oursons Guimauve, Noisettes Enrobées & Rochers Intenses

Découvrez notre coffret gourmand, une invitation à la gourmandise et au raffinement.
Ce coffret réunit trois créations emblématiques de notre chocolaterie artisanale, élaborées avec des ingrédients bio d’exception et un savoir-faire français unique.

Trois douceurs pour tous les amateurs de chocolat :

  • 🐻 Oursons Guimauve : moelleux et fondants, nos oursons guimauve bio sont enrobés d’une fine couche de chocolat 70% Pérou pour une expérience tendre et régressive.

  • 🌰 Noisettes enrobées : des noisettes du Piémont bio torréfiées puis enrobées d’un chocolat noir intense, le 70% République Dominicaine – le parfait équilibre entre croquant et douceur.

  • 🍫 Rochers Intenses – Epicure d’Or 2024 : une création récompensée pour son intensité et sa pureté, mariant noisettes du Piémont bio et fèves de cacao bio avec seulement 15 % de sucre de canne. Sans praliné, pour un goût plus franc et plus authentique.

Le cadeau idéal pour les gourmets

Présenté dans un écrin élégant, ce coffret gourmand est le cadeau parfait pour les amateurs de chocolat artisanal : un présent raffiné à offrir ou à partager, idéal pour célébrer les fêtes, un anniversaire, ou simplement un moment de plaisir.

Fabriqué en petite série dans notre Manufacture, ce coffret de chocolats bio haut de gamme allie authenticité, intensité et élégance — l’essence même de notre savoir-faire chocolatier.

Très peu de sucre, beaucoup de noisettes et de cacao : une approche singulière au service d'un goût intense.

Les noisettes du Piémont sont reconnues comme parmi les meilleures noisettes au monde. Nous avons sélectionné celles de la famille Benvenuto. Récoltées au cœur de la région du Piémont au nord de l'Italie, leurs noisettes bio de grande qualité gustative forment un mariage parfait avec notre chocolat !

Nos rochers intenses ont reçu le prestigieux prix Epicures d'Or le 29 avril 2024 de la part d'un jury d'experts de la gastronomie et de grands chefs pâtissiers ! Ce prix récompense habituellement des tablettes de chocolat, le décerner à une bouchée est assez exceptionnel.

Ingrédients :

OURSONS
Guimauve : Sucre de canne* (35,3%), eau, sucre inverti*, fèves de cacao*, gélatine de poisson, sel (<0,1%).
Enrobage : Chocolat 70% (Fèves de cacao du Pérou*(70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum

NOISETTES ENROBÉES
Enrobage : Chocolat 70%* (55,6%)(Fèves de cacao* de République Dominicaine (70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum, Noisettes du Piémont*.

ROCHERS INTENSES
Fourrage (64,3%) : Noisettes du Piémont*(54,5%), Fèves de cacao*, sucre de canne* (15%), sel (0,1%)
Enrobage : Chocolat 70% (Fèves de cacao de République Dominicaine* (70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum

Contient des fruits à coques et peut contenir des traces de sésame. Conserver dans un endroit frais & sec entre 16°C et 18°C.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié bio par fr-bio-10 / Agriculture non UE

Poids net : 110g (soit 199,09 €/kg)

Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100 g : Energie : 2236 kJ / 540 kcal ; Matières grasses : 42,2g (dont Acides gras saturés : 14,4g) ; Glucides : 28,9g (dont sucre :24,5g) ; Fibres alimentaires : 9,9g ; Protéines : 11,3g ; Sel : 0,1g

À consommer de préférence avant : dans les 4 mois suivant l'achat.

Expédition à domicile disponible

Livré sous 24h à 48h

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