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Pour cette collaboration exclusive avec Habitat, nous avons créé un chocolat aux notes solaires, dont le packaging s'inspire de l’assiette Jonquille, une icône de la marque des années 80. Comme le disait Sir Terence Conran, fondateur d’Habitat : "L'utile peut être beau et le beau accessible". L'exceptionnel et le bon également !
Le cacao Maya Mountain de cette tablette a été récompensé comme étant parmi les meilleurs cacaos au monde. Il est récolté au Bélize par des producteurs indépendants descendants du peuple Maya pour qui le cacao était la nourriture des dieux.
Il est d'une élégance singulière et complexe avec des notes cacaotées intenses, légèrement fruitées en attaque et une allonge gourmande biscuitée.
Récolte disponible : 2023
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Ingrédients :
Fèves de cacao du Belize* (70%) - Sucre de canne du Brésil* - Teneur en cacao : 70% minimum
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié bio par fr-bio-10 / Agriculture non UE
Poids net : 75g (soit 106€/kg)
Valeurs nutritionnelles : Energie : 2236 kJ / 532 kcal ; Matières grasses : 37,1g (dont Acides gras saturés : 23,5g) ; Glucides : 34,8g (dont sucre : 30,3 g) ; Fibres alimentaires : 13,4g ; Protéines : 8,3g ; Sel : 0g
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