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Un mariage entre notre chocolat 70% Guatemala Asochivite et le café d'Ethiopie Heirloom Wallaga de Terres de Café. Un jeu de textures mêlant le croquant du café et l'onctuosité du chocolat, sur des notes fruitées & florales.
Une explosion de saveurs immédiate en bouche laissant le café puis le chocolat s'exprimer. Un délice !
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Ingrédients BIO
Chocolat 70% (fèves de cacao du Guatemala - Sucre de canne du Brésil) (90%)* - Café d'Ethiopie Heirloom Wallaga* (10%) - Cacao 70% Minimum
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié bio par fr-bio-10 / Agriculture non UE
Poids net : 75g (soit 118€/kg)
Valeurs nutritionnelles : Energie : 2195 kJ / 524 kcal ; Matières grasses : 35,5g (dont Acides gras saturés : 22,9g) ; Glucides : 36,6g (dont sucre : 31,1g) ; Fibres alimentaires : 12,5g ; ; Protéines : 8,7g ; Sel : 0g
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