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70% Île de la Réunion - Cacao Sauvage
Épuisé

70% Île de la Réunion - Cacao Sauvage

€30,00

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    Dernières ventes : 

    • 15 novembre 2020 : 16 tablettes
    • 1er mai 2020 : 27 tablettes
    • 10 septembre 2019 : 16 tablettes
    • 30 octobre 2018 : 50 tablettes

    L'histoire de notre tablette 70% Île de La Réunion est celle d'un trésor oublié et insoupçonné. Cette histoire vous paraîtra peut-être inventée, enjolivée, surréaliste. Il n'en est rien. Elle est juste belle et nous prouve que le trésor est souvent juste à côté de nous. A qui veut bien sortir des sentiers battus ! Juste au détour d'un virage, dans un vallon luxuriant, encaissé, à côté d'une magnifique cascade. 

    La suite dans notre article : Ile de La Réunion : Un cacao sauvage oublié

    Ingrédients
    Fèves de cacao sauvage (70%) - Sucre de canne bio - Teneur en cacao : 70% minimum

    Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

    Poids net : 75g (soit 400€/kg)

    Valeurs nutritionnelles : Energie : 2236 kJ / 532 kcal ; Matières grasses : 37,1g (dont Acides gras saturés : 23,5g) ; Glucides : 34,8g (dont sucre : 30,3 g) ; Fibres alimentaires : 13,4g ; Protéines : 8,3g ; Sel : 0g

    Le coup de Coeur de François-Régis Gaudry
    Le 21 avril 2019, François_régis Gaudry et son équipe dégustaient en direct sur France Inter notre tablette 70% Ile de La Rénuion. Vous pouvez ré-écouter la dégustation sur le site de France Inter ici. (durée : 4 min)
    Un cacao sauvage oublié
    D'où vient ce cacao sauvage ? Quel est le projet derrière Cacao Péi ? Pourquoi un tel prix de 30€ ? Toutes les réponses dans notre article : Ile de La Réunion : Un cacao sauvage oublié
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