Encuentro : un nom riche de sens

Ce nom n’a pas été choisi au hasard. Pour autant, il n’a pas été simple d’accepter que c’était le bon !

C’est le premier que nous avons posé sur le papier et six mois de recherche d’un autre nom ont ensuite suivi…

Pourquoi ? Disons qu’au premier abord, il nous est apparu très risqué !  

• Un nom espagnol pour une entreprise française
• Qui plus est pour du chocolat, produit très traditionnel et bien ancré dans le quotidien des français.
• Un mot long difficilement prononçable
• La majorité des Français ne parle pas espagnol et ne le comprendra pas

Mais, c’est immédiatement devenu plus qu’un nom.

C’est notre promesse de vous emmener à la rencontre de producteurs engagés, à la rencontre de cacaos exceptionnels, à notre rencontre directement chez nous à la fabrique.

Cela via nos tablettes de chocolat.

C’est notre invitation à un voyage à nos côtés !

Ce nom vient en fait d’une petite plage cachée de République Dominicaine où nous allions surfer après être passés par les plantations de cacao. Une plage magnifique à l’abri des hôtels All inclusive et des hordes de touristes. Une plage sur laquelle il faut se rendre tôt car ensuite le vent se lève et il n’y a plus de vagues à surfer à partir de 10 heures. Un petit trésor.

Ce nom nous rappelle donc tous les jours d’où nous venons, les joies et épreuves traversées en République Dominicaine avec notre première fabrique. Une expérience qui nous a forgés et transformés.

Par la même occasion il nous rappelle que le cacaoyer est un arbre exotique et qu'il ne pousse pas dans les Hauts de France...et dans les bas de France d'ailleurs également ! 

Alors, on a arrêté d’écouter les conseils et nous avons choisi le seul nom qui pouvait correspondre à notre aventure :

Encuentro