Livraison Offerte dès 59€
(en France métropolitaine uniquement)
Détails ici
Yek'Wana<br>Vanille-Cacao- Tonka<br> En boutique uniquement !
PRODUIT ÉPUISÉ

Yek'Wana
Vanille-Cacao- Tonka
En boutique uniquement !

€49,90

Degré d'alcool : 32°

Disponible en flacon de 70cl

 

Ingrédients : Rhum du Venezuela, fèves de cacao du Venezuela torréfiées par Encuentro, Vanille, Tonka, sirop de sucre de canne.


Yek’wana de la gamme "Les Globe-Trotters" d’Arhumatic, est une macération aux couleurs du Venezuela. Il valorise à la fois les richesses du Venezuela en sélectionnant cette fève de cacao mais aussi le vaste territoire qu’est l’Amazonie en y sourcant les fèves de tonka et la vanille. Ces trois composants s’associent harmonieusement au rhum vieilli 4 ans en fûts de chêne et offre une palette aromatique inédite. Le rhum vénézuélien à la base de cette recette est élaboré à partir de mélasse provenant de canne à sucre cultivée entre la cordillère des Andes, le bassin de l’Orénoque et la mer Caraïbes.
Yek’wana tire son nom d’un peuple vivant au confins du Brésil et du Venezuela. Son territoire est depuis longtemps exploité par des orpailleurs illégaux détruisant toutes les ressources naturelles des forêts et rivières. La culture du cacao récemment démarrée en 2019 par ce peuple autochtone permet de développer l’économie locale tout en réhabilitant les terres, et en protégeant les forêts.


 

Produit uniquement disponible à la fabrique !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Fabrication artisanale
Cette tablette de chocolat a été fabriquée de façon artisanale avec amour dans notre manufacture à Lille. Nous avons torréfié et travaillé de façon spécifique le cacao d'exception qui la compose afin de révéler ses notes uniques.
Production certifiée BIO
Nous sommes contrôlés plusieurs fois par an par un organisme spécialisé dans la certification BIO. Lors de ces contrôles, notre processus de fabrication ainsi que l'origine et la certification bio de nos matières premières sont analysées afin de garantir la qualité de notre chocolat.
Retour en haut de page