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Empreinte - Ismail & Inès Guerre-Genton

le May 23, 2022

Quel bonheur de voir notre chocolat travaillé par le Chef Ismail Guerre-Genton au restaurant Empreinte à Lambersart ! Son univers très brut surprend les yeux autant que les papilles. Inès, en salle, sublime cette expérience culinaire !

Ines et Ismail

 Nous avons pu apprécier sa créativité à plusieurs reprises, en voici un petit aperçu !

Dessert Empreinte Encuentro  Antoine tient le dessert Empreinte  Candice et Antoine déguste le dessert Empreinte

Dégustation privée au restaurant Empreinte, on est gâté !

Dîner à 4 mains à la fabrique : 

 Jus infusé aux écorces de cacao Encuentro servis au 140 convives du dîner à 4 mains organisé chez Encuentro par Les Sublimeurs et A la belle étoile le 15 & 16 mai 2022 !

 

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