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Le reportage de TF1 pour lequel nous avons été suivis pendant 8 mois est diffusé ce dimanche 17 avril à 13h40 !
L’occasion d’y découvrir un peu de notre quotidien, les dessous de la création d'une tablette à partir d'un cacao rare, une magnifique collaboration avec Meert la plus vieille pâtisserie du monde et bien sûr les travaux de notre nouvelle fabrique dans une filature centenaire !
Nous n’avons pas vu le film et sommes donc un peu stressés... !
Vous y découvrirez également 3 autres portraits dont celui de notre amie Justine, sourceuse de cacao, qui nous emmènera en République Dominicaine et même jusqu’à...playa Encuentro...d’où vient notre nom !
Egalement Yannick Alléno, chef 3 étoiles, dans l'ouverture de sa chocolaterie à Paris.
Merci Adèle Ménard , Liza Fanjeaux et Eric Bitoun de Skopia Film pour la réalisation de ce film qui met en avant l’excellence dans le chocolat !
Vous trouverez également un résumé ici !